søndag den 12. maj 2013

De første rabarber i år

Jeg høstede de første rabarber i onsdags - 450 g; det var nok til at middagen kunne serveres med rabarberkompot.
Jeg fandt en spændende opskrift med Spicy kylling og sorte ris på Viskalspise.dk. Det smagte fantastisk, men mængderne på ris, spinat og rabarber skulle øges betydeligt med 3 sultne mænd/drenge.
Derudover blev det også til 5 rabarberblomsterskud, som nu står i en skål og pynter i køkkenet.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar