Derfor er det det hele værd

Her midt i snevejret er det tid til en varm asiatisk kyllingesuppe.

Inspireret af opskrift fra Sæson for god smag Asiatisk kyllingesuppe med kål

Hvad er så bedre end at kunne høste egne friske limefrugter, citrongræs og chili i vinterhi samt at kunne bruge af sommerens høstede hvidløg. 

Det får bare foråret og sommerens havearbejde til at være alle timerne værd!

Limefrugter og Citrongræs

Suppen smagte helt fantastisk af Asien og gav dejlig varme på en skøn snehvid vinterdag.

Asiatisk kyllingesuppe med kål