torsdag den 25. juni 2015

Afprøvning - tørring af frugt 2

Så er det dagen derpå og frugterne er nu tørre, og så er det faktisk ikke så meget andet at sige..... De smager stort set alle ganske forfærdeligt!!!



Ananasen kan lige spises,- i mangel af andet. Melon, banan og jordbær smager ganske enkelt grimt, enten virkelig vammelt eller med en grim bismag.

Det var så den læring. Næste gang prøver jeg at tørre i dehydratoren, så må jeg se om den bedre kan bevare den oprindelige frugtsmag. 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar