Hvidløg og løg i massevis...

Efter at set dynger af friske hvidløg på markederne i Provence de sidste 14 dage, og brugt i massevis på at lave skøn fransk mad, så er det skønt at være hjemme igen. For både hvidløg, salatløg og skalotteløg var klar til at blive høstet.

5 forskellige slags hvidløg: Thermidrome, Vigor, Messidrome, aflægger af kroatiske hvidløg fra sidste sommerferie og så nogle få bitte små estiske slangehvidløg;

og en god portion Golden Gourmet skalotteløg 

Nu må vi så se om det er nok til et års forbrug 😊